בית בד ח'טיב – דיר אלאסד

תעשיית שמן הזית של משפחת ח'טיב
בית הבד של משפחת ח'טיב
מכונות בית הבד של משפחת ח'טיב
מכונות בית הבד של משפחת ח'טיב
אחסון השמן בבית הבד ח'טיב
בית הבד המסורתי של משפחת ח'טיב
בית הבד המסורתי של משפחת ח'טיב

דור חמישי לניהול בית הבד של הכפר דיר אל אסאד. יחד עם האחים שלו ובניו, מנהל חסן ח'טיב את בית הבד המשפחתי אשר עובר מדור לדור. עד שנות ה-70 פעל בית הבד בשיטה המסורתית של אבני ריחיים ומנוע סולר. כאשר ירש את בית הבד מאביו הבין חסן שעליו להתקדם וליישר קו עם הטכנולוגיה העכשווית בתעשיית שמן הזית. כך עבר בית הבד של משפחת ח'טיב להיות בית בד מודרני.

בית הבד מהווה חלק אינטגרלי מההיסטוריה של משפחת ח'טיב. במהלך המסיק מתגייסים כל בני המשפחה לעבודה בבית הבד בכדי לתת את השירות הטוב ביותר לחקלאים תוך הפקת שמן איכותי.

בית בד ח'טיב חדשני ומשוכלל העובד במשך רוב חודשי השנה. 

לרכישת שמן זית
ישירות מבית הבד